817肉杂鸡饲养规范
817肉杂鸡是是山东省农科院在20世纪90年代利用父母代aa公鸡与商品代新罗曼蛋鸡母鸡杂交育成的一种新型肉鸡品种，后来被逐步扩到到用以白羽肉鸡（如aa，艾维茵，海星等）作为父本，中重型蛋鸡（如罗曼褐，海兰褐等）作为母本，杂交形成的专肉鸡品系。因其生长快、饲料报酬高、纤维细嫩、肉味优良等肉杂鸡中脂肪含量少，加工产品味道好，比较适合国内消费者的口味，是制作扒鸡、烤鸡、熏鸡的优选原料，颇受消费者青睐。
817肉杂鸡其饲养管理以及对温度、湿度、通风和光照等的环境要求比肉鸡略低，与蛋鸡育雏期接近，因其具有父本生长快，母本抗病强的优点，鸡体型小，对热应激的抵抗力较强，腹水症、胸囊肿、腿病等的发生率较低，可采用较高的饲养密度，来提高设施、设备的利用率。受到养殖户的喜爱，一般49天出栏，平均体重可达1500克，料肉比2.0:1（7周末)的特点得到了广大饲养者和消费者的认同。开展肉杂鸡规模化生产和饲养管理方法研究，对拓展我国肉品消费，尊重我国大众消费习惯，拓展鸡肉消费方式，提高养殖效益意义重大。
第一章 817肉杂鸡营养需求、生产性能及相关参数
表一 营养需求
营养指标鸡代谢能
（kcal/kg）粗蛋白%钙%有效磷%赖氨酸%蛋氨酸%蛋 胱%苏氨酸%
0-21天295021.00.950.401.000.420.680.60
22-42天300019.00.900.350.900.400.650.56
43-出栏305017.00.900.300.850.380.610.54
表二 生产性能及相关参数
周龄周末体重(g)周增重(g)累计耗料(g)累计料肉比
111572990.86
22541393271.28
34471866751.51
469725011201.61
594825116621.75
6126131323071.83
7150024130142.00
表三 817肉杂鸡饲养温湿度要求
日龄冬季夏季温差控制
温度℃湿度％温度℃湿度％
1d386536-35651周昼夜温差控制在2℃以内
2-3d37-366536-3565
4-7d35-346535-3365
2周33-326033-31602-4周昼夜温差控制在4℃以内
3周31-296031-2960
4周285529-2755
5周275527555-7周昼夜温差控制在5℃以内
6周26502650
7周25502550
第二章 817肉杂鸡饲养管理规范
一、建棚的原则：
1、场址的选择：主要的因素有地势、地形、水源、电源、交通、卫生未来的发展等。
2、养殖模式：根据现在广大养殖户养殖实践证明，网上养殖在很大程度上可降低疾病发生率、降低药费、出售的鳮粪价格高，可提高养殖户养殖效益.
3、棚舍的结构：棚舍长一般掌握在45米-50米之间，根据现广大养殖户管理，过长的过短的棚舍不可取（参考建棚图纸）。另外，还应建一个杂品仓库和饲料仓库，做到物品定点放置，以便于卫生消毒的实施。
二、必备的设备：
1、供电设备：每户必须购买一个备用电瓶或发电机，以防停电。
2、防暑设备：合适数量的排气扇和一套喷雾降温设施。
3、取暖设备：数量合适的取暖炉，必须准备到寒冷季节所用的炉子数量 。
4、卫生消毒设备：小型喷雾器、高压水枪。
三、养殖成功必须具备的条件：
1、良好的环境：在养殖中，环境是一个比较重要的因素。鸡舍建筑在高燥、向阳、通风处。必须做到同进同出且要统一进行消毒。
2、规范的饲养管理：参见“饲养管理 ”
3、正确的免疫程序：现疾病的发生出现多样化，复杂化，所以应参照疾病发生的不同季节，合理更改和选用疫苗，参见“免疫程序”。
4、严格的生物安全防御体系：舍内卫生、消毒、预防工作每天进行，切实落实防重于治，预防为先的饲养理念。
第三章 817肉杂鸡的饲养管理
817肉杂鸡从雏鸡到出售，一般分为育雏期和育肥期两个阶段。育雏期一般是指1-21日龄的雏鸡阶段，育肥期是从22日龄到出售（7周龄左右）这一阶段。
一、育雏期的饲养管理
育雏期是817肉杂鸡整个饲养过程中的一个关键阶段，这个时期是给温期，也就是借助于供暖维持体温的初期，育雏的目的是提供健壮的雏鸡，且数量多。
<一>育雏期前的准备工作
1、制定好育雏的计划
根据所建鸡棚的饲养方式和饲养密度的要求，确定饲养量的多少，制定好育雏计划。
根据饲养方式的不同，备好垫料或育雏网。817肉杂鸡的饲养方式常见的是地面平养和网上平养。采用地面平养的，要备好垫料，采用网上平养的要备好育雏网。以后重点推行网上养殖.
地面平养所备垫料要松软，吸湿性强，干燥不发霉，可选用稻壳、稻草、小刨花、锯末、切短的玉米秸、破碎的玉米棒、麦秸、松针等。铺垫料的厚度要达10-15厘米，有条件的先在水泥地面铺上1-2厘米厚的生石灰，再铺垫料。
3、准备好适量的育雏期饲料和保健防病用药
准备好适量的育雏饲料以及葡萄糖、电解多维或口服补液盐、vc等保健用药，同时按药物预防程序的要求，准备好适量的防备用药。
4、整修育雏室及用具准备
在育雏之前，必须清理好育雏室的卫生，整修好育雏室，检修安装好各种育雏用具，进行严格消毒，具体工作要参照后面所列的“空棚期间的卫生消毒工作”的内容。
5、试验：
雏鸡进舍之前2－3天，要对育雏室保温设施进行调试，检查一切设施运转是否正常，在雏鸡入舍前36小时烧炉试温。一般要在雏鸡进舍前1天将舍内温度升高到34－35℃。
<二>育雏条件
1、温度
817肉杂鸡对温度的要求：第一周温度33－34℃，以后每周下降2℃，到第三周周末降至28℃，炎热天气要注意防舍温过高，每周可降3℃，冬季要注意防寒流及贼风。降温要均匀，不能太快或太慢。
雏鸡在整个饲养期内都要十分注意温度的控制，在育雏期间控制温度是一个重要的技术环节，能否控制好温度是育雏成败的关键。关于育雏的温度，大多认为在入雏第一周内的温度最重要，尤其是前3天的温度可稍高一些，这样有利于卵黄的吸收，减少鸡白痢的发生。
温度对雏鸡的生死影响很大，必须严格控制，防止过高或过低。在具体饲养过程中，除了通过温度计测定环境温度之外，还可通过“看鸡施温”的方法，掌握环境温度情况：温度正常时，雏鸡精神活泼，食欲良好，饮水适度，羽毛光滑整齐，睡眠安静，睡伸展舒适。温度高时，雏鸡远离热源，张口喘气，食欲不振，大量饮水。温度低时，雏鸡密集在一起，或靠近热源，夜间睡眠不好，常发出“唧唧”的叫声。
除做好雏鸡早期的保温外，幼雏转入中雏前，还要做好后期的脱温工作（逐步停止加温）。脱温的适当时期与季节有关；春季育雏，一个月左右脱温，夏季育雏，只要早、晚加温4－5天就可以脱温；秋季育雏，一般2周左右脱温；冬季育雏脱温较迟，至少要一个半月，特别是在严冬季节，鸡舍保温性能较差的，要生炉子适当提高室温，加厚垫草，但加温不必太高，只要鸡不因寒冷蜷缩就可以。需要脱温时，要逐渐降低温度，最初白天不给温，经5－7天后雏鸡逐渐习惯于自然室温，这时可完全不加温。千万不能把温度降的过低，温度的突然变化，容易诱发雏鸡的呼吸道疾病。
2、湿度
湿度就是空气中水蒸气的含量。湿度对雏鸡的影响较大，在适当的湿度范围内，理想的相对湿度是：1周龄为65－70％；2周龄为60－65％；3周龄为55％左右。
在一般情况下湿度不是重大问题，但应特别注意在高温和低温的情况下，温度和湿度之间的平衡关系。在高温高湿的环境中，对鸡的生长具有明显的不利影响，引起食欲减退、患病增多，生长速度下降。这种情况多见于炎热的夏季。当低温高湿时，鸡增重减慢，耗料增多，易患感冒和消化道疾病。在低温低湿的环境中，鸡舍内尘埃增大，鸡羽毛蓬乱，鸡显得烦躁不安，呼吸系统疾病增多，增重也受影响。总之，在适宜的温度范围内，湿度必须适宜，才能使鸡舍有着适宜的温湿度环境。
鸡舍内湿度是否适宜，可以用干湿球湿度计测定，也可根据人进入鸡舍内的感觉和肉鸡的表现来判断。如果人在鸡舍内有湿热感，无鼻干口燥；肉鸡精神状态良好，胫、趾部细嫩有光泽，鸡群活动时基本无粉尘飞扬，表明湿度适宜。如果人在鸡舍内感觉口干，鸡只大量饮水，鸡群活动时尘土飞扬，表明湿度偏低，可采用在舍内放水缸、水桶、或在火炉上加一个水壶，通过水沸腾产生的蒸汽来提高湿度。也可在墙上喷水提高湿度。如果鸡只羽毛粘湿，舍内用具，墙壁上有一层露珠，舍内到处感到湿漉漉的，表明湿度过高，应采取通风换气、勤换或添加垫料，防止饮水器中水溢出等方法降低舍内温度。
3、通风换气
通风换气的作用是排出鸡舍内污染气体，换进新鲜空气，并调节舍内温度和湿度。降低肉鸡腹水病、慢性呼吸道病和大肠杆菌病等疾病的发生。
鸡舍通风主要是通过通气孔、门窗和风机进行，通风时要注意做好下述几个方面的工作：一是把握好通风时间。在饲养实践中可能感观判断鸡舍通风是否良好。如果进入鸡舍没有较强的刺鼻、刺眼的氨味，说明通风尚可；如果刚踏入门口扑面而来的气味呛的人们睁不开眼，说明鸡舍通风换气不好，应赶快采取措施进行通风换气。二是解决好通风与保温的矛盾。一般要求，1－2周龄以保温为主，适当注意通风，3周龄开始增加通风。在具体工作中，可注意按下述要求进行操作：出生1周的小鸡呼吸量小，排粪也少，基本上没有什么有害气体，为了保持舍内温度，5日龄内可少通风或不通风，必要时可适当开门或窗或通气孔，但5日龄后要适当通风，10日龄以后，必须每天根据情况开风机和通气孔进行通风。一般通风要在中午气温较高时进行，或者在通风前把舍内温度升高1－2℃，冬季可采用间歇开风机的办法，每两小时开一次风机，每次开机5－10分钟，天气好时开机时间可略长一些，阴天，雪天时开机时间可稍短一些。三是通风方式和通风速度。目前普遍采用自然通风和机械纵向通风相结合的通风方式。通风速度不能太快，否则新鲜空气在鸡舍内分布不均匀，对鸡只的刺激较大，特别容易患呼吸道病。
4、光照
光照对方便采食，促进生长发育具有重要的作用。
（1）光照时间：1－2日龄全天24小时光照，3日龄后改为每天20小时光照，夜间4小时黑暗，使期习惯黑暗环境，不至于因为突然停电造成惊惶而发生挤压伤亡。
（2）光照强度：由强到弱。1－4日龄3瓦/㎡，5－30日龄2瓦/㎡。在具体工作中一般掌握：第一周，每20㎡安一只60瓦的白炽灯；第二周以后改换40瓦的灯泡直至出栏，光照原则是既要让鸡能够快速找到水和料，又不能太强，使鸡过渡兴奋引起打斗全群运动。
（3）灯泡安装法：灯泡的高度距地面2－2.2米，灯泡间距离为悬挂高度的1.5倍，灯泡座交叉错开设置。
5、饲养密度
饲养密度根据饲养方式、季节、雏鸡日龄和环境条件等灵活掌握。
<三>管理要点
1、开水
出生雏鸡第一次饮水称为“开水”，也叫“初饮”。一般“开水”应在“开食”前进行。雏鸡入舍前数小时将饮水盘或饮水槽或饮水器装好饮水，使饮水温度与舍温保持一致，雏鸡入舍后休息片刻开始饮水。饮水应为5％－8％的葡萄糖或白糖或红糖和0.1％维生素c的凉开水，水温以16℃－20℃为好，也可饮用口服补液盐，以增强鸡的体质，缓解运输中引起的刺激，促进体内有害物质的排泄。饮用这种补液盐15个小时以后要逐渐更换温开水，不能全天给雏鸡饮用糖水，复合维生素或药物，否则会影响雏鸡饮水量，不利于雏鸡的良好发育。一周龄内饮温开水，8日龄后换饮干净的井水，但冬季水温应与室温尽量一致。
给雏鸡饮水，不要一次性给得太多，要少喂勤添，并要注意，根据日龄大小不同，及时更换不同型号的饮水器，育雏开始使用小型饮水器，4－5日龄时将小型饮水器移到自动饮水器附近，待7－10日龄鸡习惯用自动饮水器时，换掉小型饮水器，换饮水器时应当先保留部分以前用过的饮水器，不能一次全换掉，应逐渐撤换。饮水器要每天清洗一次，夏季炎热季节最好清洗两次，饮水器距地面的高度应随鸡的日龄增长不断调整，其缘口高度应比鸡背高出2厘米。
2、开食
雏鸡第一次吃料称“开食”。开始的早晚，直接影响出生雏鸡的食欲，消化和生长发育，雏鸡消化器官容积小，消化能力差，过早开食有害于消化器官发育，因此，在雏鸡饮水2－3小时后，具有60％－70％雏鸡可随意走动，并用喙啄食地面，有求食行为时，开食最佳，因为此时雏鸡体内的胎粪以基本排尽，有了饥饿感。
开食时把饲料放在开食盘内或撒在铺于地面或底网上的塑料布上，然后用手指轻敲盘子或塑料布引诱雏鸡采食，只要有个别雏鸡采食，其他雏鸡很快学会。如用开食盘，其数量可按80－100只雏鸡一个，随着日龄的增长再添加，开食盘使用3－5天后改用料桶或料槽给料。由盘换桶或槽时，要逐渐更换，到6－7天后不再用饲料盘，料桶（槽）的数量应满足每只鸡保持5－7厘米的有效采食料位。鸡的采食高度以料桶（槽）边缘与鸡抬头的颈部中等高度为宜。饲喂次数应本着少喂勤添的原则，一般3日龄内每隔2小时喂一次，夜间可停食4－5小时，3日龄后喂食次数可逐渐减少，但每天不得少于4次。为了帮助肌胃机械性磨碎饲料，提高饲料利用率，可在1周龄后，每周每百只鸡在饲料中添加500克的砂砾。
肉鸡出壳后，早入舍，早饮水，早开食是整个饲养过程中的关键。
3、搞好环境卫生，保持舍内清洁干燥
二、育肥期的饲养管理
<一>饲养条件
1、温度
817肉杂鸡在育肥期的温度虽然不如育雏时显得那么重要，但对鸡的生长，饲养的摄入量的影响都是一个很重要的因素。一般来说，从第三周周末温度28℃的基础上到第四周周末降到24℃，从第五周龄起，环境温度在24℃对增重速度和饲料报酬都最为有利。如果低于20℃或高于28℃，鸡的生产能力都会下降。
2、湿度：相对湿度为55％
3、饲养密度：第四周为20只/㎡, 第五周为20-15只/㎡，第六周为15－12只/㎡，第七周为15－12只/㎡。冬季的饲养密度可高一点，夏季饲养密度可适当低一些，增减范围控制在1－2只为宜。
4、光照
①时间：每天20小时光照，夜里4小时黑暗；
②强度：0.7瓦/㎡，提供能看到吃料的光线即可。
5、通风：育肥期最重要的是以通风换气为主，因而，从第四周龄起要加强通风。
<二>管理要点
1、换料：换料时应当3天的过渡期，不能突然换料。
2、饲喂次数：每隔6－8小时给料一次，每天喂3－4次。
3、饮水：饮干净的井水或自来水，冬季水温应接近室温。
4、喂沙砾：参照雏鸡喂沙砾法，可适当加大点摄沙量。
5、搞好环境卫生，保持舍内干燥。
三、常规管理技术
<一>常规管理措施
1、每天上午7：30更换脚踏消毒液。
2、每天下午4：00清除网下鸡粪，尽量清理干净，或翻垫料。
3、根据鸡舍小气候情况，随时调整通风量。
4、给常仔细观察鸡群动态变化，至少上下午各一次。
5、鸡舍工作间每天打扫一次卫生，每周至少清洗消毒一次，从第五日龄起进行带鸡喷雾消毒，每周2－3次。（免疫前、中、后3天不可带鸡消毒）
6、做好养殖记录。
<二>鸡群全部出栏后消毒工作
（1）预备消毒：为防止尘土的飞扬和病原微生物的污染，将整个鸡舍包括鸡粪、垫料在内重重喷一遍消毒药。可用2－3％火碱水或0.5％过氧乙酸、1－2％石灰水、3－5％来苏水等消毒药。
（2）清理、冲洗鸡舍：将饲养设备移到舍外冲刷，用消毒剂（可用3－5％的来苏水）浸泡一定时间后，再用清水冲刷一遍，凉干，置于太阳光下凉晒。彻底清除鸡舍粪便、垫料、羽毛、砖块等杂物。清扫房顶、墙壁和门窗等。然后用清水冲洗屋顶、墙壁和地面，使舍内任何表面无污染物附着，地面无积水。
（3）检修设备及维修鸡舍：认真检修养鸡设备，确认各种设备能够正常使用。清理排水沟及其周围杂物，去除舍旁杂草，确保排水沟排水畅通，鸡舍通风良好，堵塞鼠洞，防止鼠害。
（4）喷洒消毒：墙壁用10－20％石灰水刷白，把冲刷干净的设备搬进鸡舍恢复原位，关闭门窗和通气孔，用3％火碱、克百威、六合消毒剂等消毒药液（任选一种）进行喷洒消毒，而后再进行熏蒸消毒。舍外地面用2－3％火碱彻底消毒。但是2－3％火碱消毒不能喷洒金属制品。
（5）空舍2－3周。
四、817肉杂鸡免疫程序
3日龄 克隆30（或梅里亚新威灵 ） 1头份 点眼
10日龄 以色列2886（新支二联苗） 1头份 点眼
14日龄 法氏囊弱毒苗 1头份 滴口
21日龄 以色列28/86（新支二联苗） 3头份 饮水
26日龄 法氏囊中等毒力 1.5培量（头份）饮水
五、817肉杂保健方案
1日龄：3-5%葡萄糖 0.1%vc或口服补液盐或电解多维自由饮水；防止脱水；
5日龄：断喙；注射阿米卡星（治疗沙门氏菌，种蛋沙门氏菌净化不好）；鸡苗质量不好时3日龄时就需注射阿米卡星；
10日龄：地克珠利、氟苯尼考集中饮水3小时；预防球虫、大肠杆菌；
六、817肉杂鸡免疫接种操作规程和注意事项
（一）、免疫接种前的准备
1、了解预防接种目的，免疫程序、疫苗的用途、用法、用量、保存条件、注意事项，了解鸡群的健康状况。
2、器械和药品的准备：注射器、针头、滴管、消毒液（75％酒精、2-5％碘酊等）脱脂棉、镊子、疫苗、稀释液、记录本等。
3、注意器械、人员消毒。
（二）、接种时的操作规程
1、详细看明白说明书，检查疫苗外观质量。
2、疫苗避免阳光直射，现用现取，同时也应注意尽量减少开启疫苗箱的次数，开启应及时关严。
3、使用冻干疫苗时，先用注射器无菌操作抽取稀释液，疫苗瓶盖用75％酒精棉球擦试消毒区再将稀释液注入疫苗瓶内，轻轻振荡，避免出现气泡，使疫苗充分溶解，再抽取使用。
4、所用稀释液和稀释倍数必须严格按照规定进行操作。
5、疫苗稀释后要立即使用，超过规定时间（一般弱毒疫苗稀释后限2-3小时内用完）未使用完毕的疫苗应废弃，但不要随意乱扔。
6、需注射免疫时要注意每100—200只鸡换一个注射针头。
（三）、接种后操作规程
1、清理器材：将注射器、针头等器械洗净煮沸消毒，以备下次使用。
2、处理疫苗：启开和稀释后疫苗当天没有使用完的应当废弃。未开启和未稀释的疫苗如符合质量要求可放入冰箱，在有效期内下次接种首先使用。
3、做好防疫记录。
4、用完的疫苗瓶、用过的酒精棉球应消毒后处理或深埋，禁止随意乱扔。
5、注意观察接种后鸡群的反应情况，随时与公司服务人员反映。
七、817肉杂鸡出售后空棚期间的卫生消毒工作
（一）、清理鸡棚
1、移走料桶、饮水器、塑料网、竹排（或竹杆）等饲养设备。
2、清除鸡粪及垫料、运至远离鸡舍的地方发酵处理，把棚内外打扫的干干净净。
（二）、高压水冲洗鸡棚，注意用电安全。
用高压水由上而下，由净区向脏区，棚内任何表面都冲洗到无污物附着（无灰尘、无粪便、无羽毛等），地面无积水，等干燥后方可消毒。
（三）、检查维修鸡舍及设备
1、详细检查鸡棚、电线、灯泡、饮水器等，同时鸡棚自然通风干燥。2、清除鸡棚外杂草杂物，清理棚外排水沟。
2、仔细寻找棚内及其附近是否有老鼠洞，如有应填平堵住出入口。
（四）、喷洒消毒
用3％-5％的火碱水将鸡棚内外彻底喷洒一遍，火碱水温控制在70℃以上效果较好。
（五）、铺垫料、安装设备
1、地面平养鸡棚（垫料区）：先撒一扁指厚（约1厘米）的石灰面，上面再撒三指厚（3-4厘米）的晒干的干净河沙，设计育雏室时，沙上面再铺5厘米-8厘米厚的先晒干处理好的稻壳作垫料。
2、网上饲养：将消毒好的塑料网铺好。
3、安装好消毒好的塑料围网、料槽、饮水器、挂好温度计（距垫料15厘米）。
4、鸡棚门口要设消毒盆，人员每次进入鸡舍前都要注意消毒（包括鞋子、帽子、衣服、用具等）。
（六）、熏蒸消毒
1、关闭门窗和所有通风口 ，将棚内温度提高到20℃-25℃，相对湿度 70%-75%，如温度不够要用炉子提温。
2、发生过烈性传染病的鸡舍尤其是育雏室每立方米空间福尔马林42毫升，高锰酸钾21克；一般疾病鸡舍每立方米空间福尔马林28毫升，高锰酸钾14克；如果是新棚或发病少的鸡舍每立方米可用福尔马林14毫升，高锰酸钾7克熏蒸，也可用石羊消毒剂或克可威或烟水百毒灭。
3、每两间可放一个熏蒸瓷盆，盆中先放入高锰酸钾再放少许水，最后从离舍门远端的盆开始依次倒入福尔马林，速度要快，出来后立即将门封严。
4、熏蒸时间越长，消毒越好，最短不应少于24小时。
（七）、通风：打开门窗，通气孔，自然通风1-2天，至舍内熏蒸气味完全散去无刺鼻的甲醛味为止，然后关闭门窗及通风孔待用。
4、光照
光照对方便采食，促进生长发育具有重要的作用。
（1）光照时间：1－2日龄全天24小时光照，3日龄后改为每天20小时光照，夜间4小时黑暗，使期习惯黑暗环境，不至于因为突然停电造成惊惶而发生挤压伤亡。
（2）光照强度：由强到弱。1－4日龄3瓦/㎡，5－30日龄2瓦/㎡。在具体工作中一般掌握：第一周，每20㎡安一只60瓦的白炽灯；第二周以后改换40瓦的灯泡直至出栏，光照原则是既要让鸡能够快速找到水和料，又不能太强，使鸡过渡兴奋引起打斗全群运动。
（3）灯泡安装法：灯泡的高度距地面2－2.2米，灯泡间距离为悬挂高度的1.5倍，灯泡座交叉错开设置。
5、饲养密度
饲养密度根据饲养方式、季节、雏鸡日龄和环境条件等灵活掌握。
<三>管理要点
1、开水
出生雏鸡第一次饮水称为“开水”，也叫“初饮”。一般“开水”应在“开食”前进行。雏鸡入舍前数小时将饮水盘或饮水槽或饮水器装好饮水，使饮水温度与舍温保持一致，雏鸡入舍后休息片刻开始饮水。饮水应为5％－8％的葡萄糖或白糖或红糖和0.1％维生素c的凉开水，水温以16℃－20℃为好，也可饮用口服补液盐，以增强鸡的体质，缓解运输中引起的刺激，促进体内有害物质的排泄。饮用这种补液盐15个小时以后要逐渐更换温开水，不能全天给雏鸡饮用糖水，复合维生素或药物，否则会影响雏鸡饮水量，不利于雏鸡的良好发育。一周龄内饮温开水，8日龄后换饮干净的井水，但冬季水温应与室温尽量一致。
给雏鸡饮水，不要一次性给得太多，要少喂勤添，并要注意，根据日龄大小不同，及时更换不同型号的饮水器，育雏开始使用小型饮水器，4－5日龄时将小型饮水器移到自动饮水器附近，待7－10日龄鸡习惯用自动饮水器时，换掉小型饮水器，换饮水器时应当先保留部分以前用过的饮水器，不能一次全换掉，应逐渐撤换。饮水器要每天清洗一次，夏季炎热季节最好清洗两次，饮水器距地面的高度应随鸡的日龄增长不断调整，其缘口高度应比鸡背高出2厘米。
2、开食
雏鸡第一次吃料称“开食”。开始的早晚，直接影响出生雏鸡的食欲，消化和生长发育，雏鸡消化器官容积小，消化能力差，过早开食有害于消化器官发育，因此，在雏鸡饮水2－3小时后，具有60％－70％雏鸡可随意走动，并用喙啄食地面，有求食行为时，开食最佳，因为此时雏鸡体内的胎粪以基本排尽，有了饥饿感。
开食时把饲料放在开食盘内或撒在铺于地面或底网上的塑料布上，然后用手指轻敲盘子或塑料布引诱雏鸡采食，只要有个别雏鸡采食，其他雏鸡很快学会。如用开食盘，其数量可按80－100只雏鸡一个，随着日龄的增长再添加，开食盘使用3－5天后改用料桶或料槽给料。由盘换桶或槽时，要逐渐更换，到6－7天后不再用饲料盘，料桶（槽）的数量应满足每只鸡保持5－7厘米的有效采食料位。鸡的采食高度以料桶（槽）边缘与鸡抬头的颈部中等高度为宜。饲喂次数应本着少喂勤添的原则，一般3日龄内每隔2小时喂一次，夜间可停食4－5小时，3日龄后喂食次数可逐渐减少，但每天不得少于4次。为了帮助肌胃机械性磨碎饲料，提高饲料利用率，可在1周龄后，每周每百只鸡在饲料中添加500克的砂砾。
肉鸡出壳后，早入舍，早饮水，早开食是整个饲养过程中的关键。
3、搞好环境卫生，保持舍内清洁干燥
二、育肥期的饲养管理
<一>饲养条件
1、温度
817肉杂鸡在育肥期的温度虽然不如育雏时显得那么重要，但对鸡的生长，饲养的摄入量的影响都是一个很重要的因素。一般来说，从第三周周末温度28℃的基础上到第四周周末降到24℃，从第五周龄起，环境温度在24℃对增重速度和饲料报酬都最为有利。如果低于20℃或高于28℃，鸡的生产能力都会下降。
2、湿度：相对湿度为55％
3、饲养密度：第四周为20只/㎡, 第五周为20-15只/㎡，第六周为15－12只/㎡，第七周为15－12只/㎡。冬季的饲养密度可高一点，夏季饲养密度可适当低一些，增减范围控制在1－2只为宜。
4、光照
①时间：每天20小时光照，夜里4小时黑暗；
②强度：0.7瓦/㎡，提供能看到吃料的光线即可。
5、通风：育肥期最重要的是以通风换气为主，因而，从第四周龄起要加强通风。
<二>管理要点
1、换料：换料时应当3天的过渡期，不能突然换料。
2、饲喂次数：每隔6－8小时给料一次，每天喂3－4次。
3、饮水：饮干净的井水或自来水，冬季水温应接近室温。
4、喂沙砾：参照雏鸡喂沙砾法，可适当加大点摄沙量。
5、搞好环境卫生，保持舍内干燥。
三、常规管理技术
<一>常规管理措施
1、每天上午7：30更换脚踏消毒液。
2、每天下午4：00清除网下鸡粪，尽量清理干净，或翻垫料。
3、根据鸡舍小气候情况，随时调整通风量。
4、给常仔细观察鸡群动态变化，至少上下午各一次。
5、鸡舍工作间每天打扫一次卫生，每周至少清洗消毒一次，从第五日龄起进行带鸡喷雾消毒，每周2－3次。（免疫前、中、后3天不可带鸡消毒）
6、做好养殖记录。
<二>鸡群全部出栏后消毒工作
（1）预备消毒：为防止尘土的飞扬和病原微生物的污染，将整个鸡舍包括鸡粪、垫料在内重重喷一遍消毒药。可用2－3％火碱水或0.5％过氧乙酸、1－2％石灰水、3－5％来苏水等消毒药。
（2）清理、冲洗鸡舍：将饲养设备移到舍外冲刷，用消毒剂（可用3－5％的来苏水）浸泡一定时间后，再用清水冲刷一遍，凉干，置于太阳光下凉晒。彻底清除鸡舍粪便、垫料、羽毛、砖块等杂物。清扫房顶、墙壁和门窗等。然后用清水冲洗屋顶、墙壁和地面，使舍内任何表面无污染物附着，地面无积水。
（3）检修设备及维修鸡舍：认真检修养鸡设备，确认各种设备能够正常使用。清理排水沟及其周围杂物，去除舍旁杂草，确保排水沟排水畅通，鸡舍通风良好，堵塞鼠洞，防止鼠害。
（4）喷洒消毒：墙壁用10－20％石灰水刷白，把冲刷干净的设备搬进鸡舍恢复原位，关闭门窗和通气孔，用3％火碱、克百威、六合消毒剂等消毒药液（任选一种）进行喷洒消毒，而后再进行熏蒸消毒。舍外地面用2－3％火碱彻底消毒。但是2－3％火碱消毒不能喷洒金属制品。
（5）空舍2－3周。
四、817肉杂鸡免疫程序
3日龄 克隆30（或梅里亚新威灵 ） 1头份 点眼
10日龄 以色列2886（新支二联苗） 1头份 点眼
14日龄 法氏囊弱毒苗 1头份 滴口
21日龄 以色列28/86（新支二联苗） 3头份 饮水
26日龄 法氏囊中等毒力 1.5培量（头份）饮水
五、817肉杂保健方案
1日龄：3-5%葡萄糖 0.1%vc或口服补液盐或电解多维自由饮水；防止脱水；
5日龄：断喙；注射阿米卡星（治疗沙门氏菌，种蛋沙门氏菌净化不好）；鸡苗质量不好时3日龄时就需注射阿米卡星；
10日龄：地克珠利、氟苯尼考集中饮水3小时；预防球虫、大肠杆菌；
六、817肉杂鸡免疫接种操作规程和注意事项
（一）、免疫接种前的准备
1、了解预防接种目的，免疫程序、疫苗的用途、用法、用量、保存条件、注意事项，了解鸡群的健康状况。
2、器械和药品的准备：注射器、针头、滴管、消毒液（75％酒精、2-5％碘酊等）脱脂棉、镊子、疫苗、稀释液、记录本等。
3、注意器械、人员消毒。
（二）、接种时的操作规程
1、详细看明白说明书，检查疫苗外观质量。
2、疫苗避免阳光直射，现用现取，同时也应注意尽量减少开启疫苗箱的次数，开启应及时关严。
3、使用冻干疫苗时，先用注射器无菌操作抽取稀释液，疫苗瓶盖用75％酒精棉球擦试消毒区再将稀释液注入疫苗瓶内，轻轻振荡，避免出现气泡，使疫苗充分溶解，再抽取使用。
4、所用稀释液和稀释倍数必须严格按照规定进行操作。
5、疫苗稀释后要立即使用，超过规定时间（一般弱毒疫苗稀释后限2-3小时内用完）未使用完毕的疫苗应废弃，但不要随意乱扔。
6、需注射免疫时要注意每100—200只鸡换一个注射针头。
（三）、接种后操作规程
1、清理器材：将注射器、针头等器械洗净煮沸消毒，以备下次使用。
2、处理疫苗：启开和稀释后疫苗当天没有使用完的应当废弃。未开启和未稀释的疫苗如符合质量要求可放入冰箱，在有效期内下次接种首先使用。
3、做好防疫记录。
4、用完的疫苗瓶、用过的酒精棉球应消毒后处理或深埋，禁止随意乱扔。
5、注意观察接种后鸡群的反应情况，随时与公司服务人员反映。
七、817肉杂鸡出售后空棚期间的卫生消毒工作
（一）、清理鸡棚
1、移走料桶、饮水器、塑料网、竹排（或竹杆）等饲养设备。
2、清除鸡粪及垫料、运至远离鸡舍的地方发酵处理，把棚内外打扫的干干净净。
（二）、高压水冲洗鸡棚，注意用电安全。
用高压水由上而下，由净区向脏区，棚内任何表面都冲洗到无污物附着（无灰尘、无粪便、无羽毛等），地面无积水，等干燥后方可消毒。
（三）、检查维修鸡舍及设备
1、详细检查鸡棚、电线、灯泡、饮水器等，同时鸡棚自然通风干燥。2、清除鸡棚外杂草杂物，清理棚外排水沟。
2、仔细寻找棚内及其附近是否有老鼠洞，如有应填平堵住出入口。
（四）、喷洒消毒
用3％-5％的火碱水将鸡棚内外彻底喷洒一遍，火碱水温控制在70℃以上效果较好。
（五）、铺垫料、安装设备
1、地面平养鸡棚（垫料区）：先撒一扁指厚（约1厘米）的石灰面，上面再撒三指厚（3-4厘米）的晒干的干净河沙，设计育雏室时，沙上面再铺5厘米-8厘米厚的先晒干处理好的稻壳作垫料。
2、网上饲养：将消毒好的塑料网铺好。
3、安装好消毒好的塑料围网、料槽、饮水器、挂好温度计（距垫料15厘米）。
4、鸡棚门口要设消毒盆，人员每次进入鸡舍前都要注意消毒（包括鞋子、帽子、衣服、用具等）。
（六）、熏蒸消毒
1、关闭门窗和所有通风口 ，将棚内温度提高到20℃-25℃，相对湿度 70%-75%，如温度不够要用炉子提温。
2、发生过烈性传染病的鸡舍尤其是育雏室每立方米空间福尔马林42毫升，高锰酸钾21克；一般疾病鸡舍每立方米空间福尔马林28毫升，高锰酸钾14克；如果是新棚或发病少的鸡舍每立方米可用福尔马林14毫升，高锰酸钾7克熏蒸，也可用石羊消毒剂或克可威或烟水百毒灭。
3、每两间可放一个熏蒸瓷盆，盆中先放入高锰酸钾再放少许水，最后从离舍门远端的盆开始依次倒入福尔马林，速度要快，出来后立即将门封严。
4、熏蒸时间越长，消毒越好，最短不应少于24小时。
（七）、通风：打开门窗，通气孔，自然通风1-2天，至舍内熏蒸气味完全散去无刺鼻的甲醛味为止，然后关闭门窗及通风孔待用。
